  correria do dia-a-dia e a incansável busca por solucionar problemas, muitas vezes, não nos deixa refletir sobre assuntos relacionados à nossa saúde. Por exemplo, você sabia que há alimentos que, além de garantir os nutrientes necessários para a saúde geral, também funcionam como higienizadores? Eles são consagrados por eliminar resíduos de outros alimentos que ficam aderidos à superfície dental, um auxílio extra à escova e fio dental.
Fazem parte da lista dos alimentos “detergentes” os ricos, principalmente, em vitaminas A, B6, B12, C, D, E, K e ácido fólico, ou seja, frutas, legumes e verduras de modo geral.
Fique alerta, no entanto, para a forma como esses alimentos devem ser consumidos. Quando consumidas cruas ou cozidas no vapor, garantem o efeito ‘detergente’ na boca. Estes alimentos necessitam de um maior tempo de mastigação para promoção da auto-limpeza pelo atrito do alimento com o dente, favorecendo a higiene bucal. A ação destes alimentos é muito importante para a prevenção e diminuição de cáries e de doença periodontal, que ataca as gengivas.
Como exemplo de alimentos higienizadores, podemos citar: a maçã, a laranja, a pêra, a cenoura e demais frutos carnosos.
Há, também, os chamados ”alimentos adesivos”, que tendem a aderir aos dentes e aos espaços interdentais. Entre os alimentos adesivos podemos citar os biscoitos, bolachas, doces e balas, sendo o açúcar refinado apontado como o principal promotor das cáries dentárias e da formação de placas bacterianas, que acabam afetando a saúde das gengivas.
Dicas super saudáveis para alimentação e saúde bucal:
- Aumente o consumo de frutas, legumes e verduras para manter a saúde dos dentes, da boca e do organismo como um todo;
- Mantenha uma boa mastigação;
- Evite consumir balas, chocolates, ou alimentos industrializados e/ou açucarados como sobremesa ou lanches intermediários. Opte por frutas da época;
- Segundo pesquisadores japoneses, o consumo de 60 gramas de iogurte diariamente pode prevenir a doença periodontal;
- A cárie e a doença periodontal estão relacionadas tanto à dieta quanto à escovação adequada dos dentes após as refeições;
- Visitas periódicas ao dentista são fundamentais para a saúde bucal.
Adote todas essas dicas e passe a informação para amigos e familiares. Manter a saúde bucal em dia é um grande passo para que o organismo como um todo seja sadio. |
